Russland verkauft mehr Nudeln ins Ausland. Im Januar-April stieg die Ausfuhrmenge gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 16%, während sich der Wert der Exporte um 32% erhöhte. Das teilte ein Sprecher des russischen Landwirtschaftsministeriums der Zeitung Vedomosti mit. Absolute Zahlen nannte er nicht. Die Produktion von Nudeln legte im selben Zeitraum um 3% auf 500.000 Tonnen zu. Fast die Hälfte der Produktionsmenge machen Nudeln aus Hartweizen aus, berichtete der Branchenverband Napmi. Ihre Herstellung sei seit 2022 um 50% gestiegen. Für die kommenden Jahre rechnet der Verband mit einem jährlichen Produktionsanstieg von 1% bis 2%. Experten führen die gestiegene Nachfrage nach Hartweizennudeln darauf zurück, dass die Menschen immer mehr Wert darauf legen würden, sich gesund zu ernähren. / [Vedomosti](
https://www.vedomosti.ru/economics/news/2025/06/25/1120004-eksport-makaronnih-izdelii?from=newsline) (RU)