Майонез дорожает

Крупный производитель майонеза «Эссен Продакшн АГ» (бренд «Махеевъ») за последнее время дважды уведомил ритейлеров о повышении цен на свою продукцию. Примеру могут последовать и другие поставщики, так как резко подорожал ключевой ингредиент майонеза. «Эссен продакшн АГ» уведомило ретейлеров о повышении с 15 декабря отпускных цен на 21 популярное наименование майонеза под брендами «Махеевъ» и «Добрая хозяйка» на 2,9-10%, на четыре позиции майонезных соусов на 5-14,6%, на два вида томатной пасты на 5-10%. Предыдущее повышение цен «Эссен» проводил 15 ноября. По данным аналитического центра «Совэкон», по итогам позапрошлой недели стоимость сырого подсолнечного масла – основного ингредиента майонеза – на внутреннем рынке составила 103,85 тыс. руб. за тонну, увеличившись год к году на 40,3%. Колебания на рынке подсолнечного масла начались с сентября из-за высокого мирового спроса и сокращения предложения растительных жиров. / [BFM](https://www.bfm.ru/news/562967), [Коммерсантъ](https://www.kommersant.ru/doc/7330253?from=top_main_7)