Das Umsatzwachstum der drei größten russischen Fast-Food-Ketten (Burger King, Vkusno-I-Tochka und Rostics) hat sich verlangsamt, während die Gewinne gesunken sind. Dies geht aus einer Analyse der Geschäftsberichte durch die Zeitung Kommersant hervor. Der Nettogewinn von Burger Rus (Teil der Burger-King-Kette) fiel 2025 um 61% auf 637,6 Mio. Rubel, umgerechnet 7 Mio. Euro, ein Minus von 9,2% gegenüber 2024. Der Umsatz von Sistema PBO (Vkusno-I-Tochka) sank um 15,1% auf 14,4 Mrd. Rubel, ca. 158 Mio. Euro, im Vergleich zu 19,7% Wachstum im Vorjahr. Der Nettogewinn von UniRest (Rostics) ging im vergangenen Jahr um 27,5% auf 4,1 Mrd. Rubel (45 Mio. Euro) zurück. 2024 verzeichnete das Unternehmen noch ein Plus von 60,4%.
Das Umsatzwachstum verlangsame sich, weil die Ketten weniger neue Restaurants eröffneten, erklärt Nikita Rogosnyj, Mitinhaber der Nudelrestaurantkette Wokker und der Supermarktkette Briket Market. Hauptgründe hierfür seien teure Kredite und die sinkende Kaufkraft der Bevölkerung. / Kommersant, Forbes (beide RU)
