Überdurchschnittliche Gastronomie-Inflation

Anfang dieses Jahres haben Restaurantbesucher in Russland durchschnittlich 1300 Rubel (14,1 Euro) pro Person ausgegeben, zeigen Daten des Steuerdaten-Betreibers Platforma OFD. Im Vergleich zum Vorjahr erhöhten sich die Ausgaben um 13%. In gehobenen Restaurants und Bars stieg der durchschnittliche Rechnungsbetrag um 12% auf 2100 Rubel (22,8 Euro), in Cafés und Kantinen um 11% auf 781 Rubel (8,5 Euro). Fastfood verteuerte sich um 14% auf 512 Rubel (5,6 Euro). Die allgemeine Inflationsrate in Russland liegt laut Statistikbehörde Rosstat bei 9,5%. / [Gazeta.ru](https://www.gazeta.ru/business/news/2025/03/20/25346438.shtml) (RU)